Desejo da Semana

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Desejo da Semana

Muito amor por este caderno natalício da 1/1, inspirado nas tradicionais camisolas da quadra.

Para quem ainda não conhece a marca 1/1, vale a pena dar uma olhadela. É design 100% português, fruto de uma apaixonante relação entre o trabalho do designer Daniel Mendes e da emblemática máquina de costura Oliva. São cadernos feitos à mão e de edição limitada.

Vale a pena dizer que é uma excelente prenda de natal?

Love, S.

Madalenas de beurre noisette com limão e sementes de papoila

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Madalenas

A febre do limão com as sementes de papoila, que começou com estes queques, continuou com estas madalenas. Deixo hoje aqui a receita, para animar este dia cinzento!

Os ingredientes são:

75 gramas de manteiga + 3 ovos+ 75 gramas de açúcar+75 gramas de farinha com fermento + sementes de papoila + raspa de limão

Preparação:

Juntar o açúcar e o ovos e bater bem até tornar a mistura clara e fofinha. Acrescentar a farinha, sementes de papoila e a raspa de limão. Aquecer a manteiga até ficar castanha e juntar ao preparado anterior, envolvendo delicadamente com uma espátula. Untar e polvilhar com farinhas as forma e encher até cerca de metade. Levar ao forno pré-aquecido a 180 º até estarem bem gordinhas e douradas.

Servir mornas, com uma chávena de chá (ou café).

Love, S.

Bolo Piñata & Bolachinhas Mexicanas

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Bolo Mexicano 1Bolo Mexicano 2
Bolinho MexicanoBolachinhasSetembro foi definitivamente um dos meses mais doces do ano!
Bolo de limão e creme de baunilha recheado de doces para uma festa mexicana. No interior uma cascata de pintarolas e chocolates. Afinal, se é uma festa mexicana é preciso uma piñata, certo? E claro, umas bolachas personalizadas ajudam logo a entrar no espírito do evento. :)
Começa seriamente a tornar-se um vício!

Love, S.